cuisine locale (essonne)

Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 28/08/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place également: buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts ! Vous profiterez également du concert de Jessyka Music.

Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Marché

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 28/08/2025

Concert à la Guinguette du Bénéfire

Musique, Concert

Sauclières 12230

Le 28/08/2025

Côté repas dès 19h: La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits locaux, frais et de saison provenant de la ferme et des alentours. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Buvette sur place. Côté musique dès 21h: Concert Marianne Aya Omac - sextet sans frontière A la ferme du Bénéfire. Réservations fortement conseillées

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 28/08/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 27/08/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 27/08/2025

Guinguette et concert - Smoky Boat

Musique, Concert

Excideuil 24160

Le 28/08/2025

Avec la guinguette à roulettes : des bons produits locaux et le plus possible bio, une cuisine simple, gourmande et accessible, et une ambiance conviviale et festive. Ouverture à 18h, début du concert à 20h30 avec Smoky Boat (musiques grecques, turques et des Blakans).

Journée portes ouvertes du chantier international des jeunes - Isle

Fête, Exposition, Portes ouvertes

Isle 87170

Le 27/08/2025

Le chantier international de jeunes d'Isle ouvre les portes de leur établissement de jeunes bénévoles au moulin de Meynieux. Venez découvrir les travaux réalisés par les apprenants et échangez avec eux sur leurs réalisations. Une soirée interculturelle vous sera proposée au Club House du stade René Lamarsaude. Les jeunes venus de plusieurs pays du monde cuisineront des spécialités locales qu'ils partageront avec vous. Vous aussi, vous pouvez apporter de quoi manger et à partager.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

La résidence EHPAD Le Bellerive, située tout proche de Vichy, recherche un commis de cuisine. Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle - Participer à la démarche qualité et de certification. Vous êtes Titulaire d'un CAP Cuisine et appréciez le travail en équipe. Ce poste est à pourvoir dès que possible

Aide de cuisine

Emploi

Luzech, 46, Lot, Occitanie

EHPAD de Luzech. Rejoignez notre équipe en tant qu'AIDE DE CUISINE et participez activement au bien-être de nos résidents au sein de notre cuisine ! Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous contribuerez au bon déroulement des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et dans une ambiance bienveillante et dynamique. Vos missions principales : -Plonge des petits déjeuners, déjeuners et dîners -Nettoyage du matériel, des locaux et des chariots -Préparation des entrées, épluchage de légumes, mise en place des desserts -Réapprovisionnement des chariots -Application des protocoles d'hygiène, traçabilité, évacuation des déchets -Aide ponctuelle à la production en cuisine Compétences et savoir-être recherchés : -Respect des règles d'hygiène (HACCP) -Esprit d'équipe, sens du service, rigueur -Sens du contact avec les résidents et les équipes -Tenue soignée et service irréprochable Rémunération selon grille FPT et expérience Prime mensuelle : complément de traitement indiciaire Travail week-end et jours fériés selon roulement

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le foyer départemental de l'enfance (F.D.E.) est présent sur deux sites : Châlons-en-Champagne et Reims. La confection des repas et la conduite de la cuisine sont assurées par un chef de cuisine et 3 cuisiniers dans un fonctionnement de cuisine interne. Vos missions : ***Activités de restauration (145 repas / jour) : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Elaborer des repas spécifiques (alimentation de nourrissons à adultes, régimes, anniversaires, etc.), - Gérer la réception des commandes, - Participer à l'élaboration des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission menu, - Participer au contrôle de l'approvisionnement en denrées et produits, et à la gestion des stocks. ***Activités d'entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets. Pour davantage de précisons : Vous travaillerez dans équipe avec deux cuisiniers, animée par un chef de cuisine et préparerez les repas 2 fois par jour (déjeuner + diner). Vous travaillerez en semaine (35 heures par semaine réparties sur 5 jours), horaire de matin ou d'après-midi, avec[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Sous sa responabilité de Cheffe de Cuisine, Valérie Pons recherche son second ou sa seconde de cuisine : Missions principales - Assurer la production culinaire pour : - Le restaurant (midi et/ou soir selon ouverture) - L'activité traiteur (cocktails, buffets, repas de mariage, séminaire entreprise, menus sur-mesure) - Gérer les productions selon deux temporalités distinctes (PMS séparés) - Coordonner les approvisionnements, courses et stocks avec l'équipe administrative - Participer à la planification de la production - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité alimentaire - Encadrer, accompagner et motiver la brigade en l'absence de la cheffe - Fluidifier les communications internes Profil recherché - Formation : CAP/BEP (ou équivalent) cuisine minimum, expérience confirmée exigée (minimum 3 ans) - Compétences : maîtrise des techniques chaudes/froides, méthode HACCP, gestion de stocks - Qualités : rigueur, autonomie, esprit d'équipe, curiosité, organisation - Responsable et force de proposition, vous avez une capacité de communication positive. - Vous êtes adepte de la polyvalence et adhérez à la charte de l'entreprise. - Les plannings sont[...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine H/F. Vos missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Préparation des snackings. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Horaires: 08h00-16h30 Jours de repos: jeudis et vendredis Profil recherché : Vous êtes dynamique et motivé ! Vous êtes intéressé par le monde de la restauration et attestez d'une premiere expérience dans ce domaine (fast-food, bistrot, ...) Ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le Pôle Enfance Jeunesse Sous la responsabilité du chef de cuisine, le/la second de cuisine supervise et participe activement à la production culinaire destinée aux personnes accompagnées et aux professionnels du Pôle Enfance Jeunesse. En lien étroit avec l'équipe, il/elle assure l'ensemble de la fabrication des repas, la gestion des liaisons froides et chaudes, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ce poste s'inscrit dans une perspective d'évolution vers une fonction en cuisine centrale. Poste à pourvoir dès que possible. Pour cela, il/elle : Þ Participe à la programmation des menus, en lien avec les régimes spécifiques des personnes accueillies conformément au plan d'alimentation en vigueur, Þ Réalise et contrôle les préparations culinaires dans le respect des procédures techniques, Þ Identifie les besoins en denrées alimentaires et matériels : passe les commandes, assure la réception, le stockage et le suivi des produits, gère les stocks en l'absence du chef de cuisine, Þ Adapte les repas en fonction des directives, Þ Entretient des relations de qualité avec les fournisseurs, Þ Met en œuvre et fait respecter les protocole[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef de cuisine - Spécialités Indiennes Traditionnelles (H/F) Missions principales : En tant que Chef de cuisine spécialisé en gastronomie indienne traditionnelle, vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de la carte. Vos missions incluent : ° Création et exécution des menus traditionnels : thalis, biryanis, currys, grillades tandoori, plats végétariens, recettes à base d'épices maison. ° Maîtrise des cuissons spécifiques : tandoor, poêle karahi, cuisson vapeur ou mijotée. ° Gestion complète de la production chaude et froide, du dressage et de la qualité des plats. ° Gestion des approvisionnements et des stocks, avec connaissance des produits spécifiques indiens (épices, farines, légumineuses, produits ayurvédiques.). ° Encadrement de l'équipe cuisine (1 à 4 personnes), planification des tâches, montée en compétences. ° Suivi des normes HACCP, hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire. ° Capacité à proposer des nouveautés et à adapter l'offre selon la clientèle. ° Participation aux événements et soirées culturelles thématiques. Profil recherché & Compétences clés: ° Maîtrise complète de la[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Monestier-de-Clermont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association ALHPI recrute Un(e) AIDE CUISINE (H/F)à 80 % aux Foyers ALHPI de sept à déc 2025 en CDD 2 postes à pourvoir Fondée en 2002, l'Association ALHPI (Accompagner Le Handicap Psychique en Isère) est spécialisée dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap d'origine psychique ou cérébrale. Gestionnaire de plusieurs établissements et services, elle emploie 140 collaborateurs et accompagne plus de 350 usagers dans tout le département. Public accueilli : Adultes en situation de handicap psychique et/ou en situation de handicap par une cérébro-lésion acquise. Les foyers accueillent et accompagnent jusqu'à 20 résidents par structure. Missions : Dans la dynamique du projet associatif et du projet d'établissement, vous contribuez à la qualité de l'accueil et de la restauration collective proposée aux résidents accueillis sur les foyers. Vous faites partie d'une équipe de services généraux sous la responsabilité du RESEG. Dans le cadre de la réalisation des repas, vous travaillez selon les directives du chef cuisinier. Vos missions sont les suivantes : - Vous aurez la charge de la réalisation quotidienne des repas collectifs sous directives du chef de[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre rôle - Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités - Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 300 convives. Vos activités au quotidien - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux - Être garant de la sécurité alimentaire, Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Remplacer en cas d'absence cuisinier/second dans un autre établissement - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers Votre[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une brigade encadrée par la chef de cuisine. vous participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes alimentaires spécifiques. Vos principales Missions: -Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes) -Éplucher, couper, assembler les produits nécessaires à la préparation des plats -Dresser les plats et les conditionner selon les consignes -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et les procédures en vigueur Type d'emploi: -CDD à temps plein ou 80% (renouvelable) -Travail en journée -Travail 1 week-end par mois -Travail les jours fériés Avantages : -Majoration week-end et jours fériés -Prise en charge des repas -RTT Formations: CAP cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Prochainement Ouverture du Bar-Restaurant O PUITS GOURMAND à Clermont en Argonne La nouvelle direction est à la recherche pour constituer son équipe d'un cuisinier (H/F), cuisine traditionnelle Profitez d'un cadre de travail neuf et chaleureux. Type de contrat : CDI 35 heures - démarrage début Septembre Horaires et conditions : Etablissement ouvert du mardi au samedi, Service du midi les mardis, mercredis et jeudis Service midi et soir les vendredis et samedis Le restaurant sera fermé entre Noel et Nouvel an, ainsi que 2 semaines en Aout Ces conditions sont amenés à évoluer en fonction de l'activité Capacité d'accueil : -40 couverts en salle et une trentaine en terrasse Vos missions principales, sous les ordres du chef de cuisine : -Préparation des plats conformément aux directives du chef de cuisine (cuisine traditionnelle à base de produits locaux et de saison) -Organisation et gestion du poste de travail -Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : -Expérience ou Formation en cuisine requise -Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelles -Capacité à travailler en équipe et sous pression

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grandvilliers, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Grandvilliers recherche un(e) cuisinier(e) à partir du 1er Septembre pour un remplacement à temps plein de 4 mois. Voici les missions qui vous serons confiés : - Participer à la commission des menus - Participer à la production des repas en respectant les grilles de menu - Contrôler les approvisionnements et réceptionner les marchandises - Mettre en route la cuisine (fourneaux, four) et brancher des divers appareils (machine à café, chariot de distribution) - Entretenir les matériels (nettoyage des chambres froides selon le protocole mis en place) - Entretenir les locaux - Assurer les prélèvements de surface - Réapprovisionner la salle à manger du personnel - Contrôler journalièrement les températures des chambres froides - Contrôler journalièrement les différentes D.L.U. ou D.L.C - Assurer la traçabilité des produits sortis - Assurer l'enregistrement et la conservation des produits étiquetés

Atelier des P'tits Toqués

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Florentin 89600

Du 29/07/2025 au 26/08/2025

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer une recette de saison simple, sucrée ou salée. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

Marché d'été

Manifestation culturelle

Chaillé-les-Marais 85450

Du 29/07/2025 au 26/08/2025

Tous les mardis du mois de juillet et d’août de 19h00 à 23h00 sur la terrasse de la Salle du Pré vert, venez découvrir les produits frais ou cuisinés par des producteurs du Marais poitevin. Présence d'artisanat local : bijoux, fleuriste, et autre petit plaisir à s'offrir. Ambiance musicale et dansante sur ce marché d’été où il est possible d’acheter auprès de producteurs locaux, mais aussi de prendre le temps de se restaurer sur place. Buvette tenue par des associations locales. Chaque mardi son ambiance : - 1er juillet : ANTARES - Buvette par L'Association des Parents d'élèves et Le Monde des jeunes - 8 juillet : Jérôme RICHARD - Buvette par Tourisme et Animation Culturelle en Sud Vendée - 15 juillet : SONG and ART - Buvette par les Pompiers et les Jeunes Sapeurs pompiers - 22 juillet : Looper - Buvette par La Lyre et La Pétanque - 29 juillet : Frank COTTY - Buvette par le Comité de jumelage - 5 août : Suzann'Boys - Buvette par le Judo Club - 12 août : REPRYSE - Buvette par la Chasse du bourg - 19 août : Leslie CORDES - Buvette par l'Anguille Chaillezaise et le Théâtre Le Jean-Baptiste - 26 août : The Scammers - Buvette par le Comité des fêtes Chaillezais

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mission Il ne s'agit pas de la plongée sous-marine mais en cuisine ! Embauche immédiate. Vous ferez des journée de 7h30 (dont 30mn de pause) Vous avez : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Des compétences variées NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Du matériel et des ustensiles de cuisine à bichonner Au sein de la Cuisine de la Ker Lann à Saint Jacques de la Lande, vous êtes le dernier maillon de la préparation de nos repas. Votre rôle est essentiel. En effet, pas de bons petits plats sans vaisselle propre ! Nettoyer, (Balayer), Astiquer . Vaisselles toujours pimpantes ! Et plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine, du matériel de livraison et des locaux. Votre journée de travail sera rythmée par l'activité de la Cuisine ; méthode et travail d'équipe seront essentiels pour mener à bien cette mission. De manière occasionnelle, vous serez amené à renforcer l'équipe de chauffeurs-livreurs. Pour cela, vous chargerez votre camion et sillonnerez les routes, guidé(e)[...]

EL RANCHO : LES JEUDIS CONCERTS

Musique, Repas - Dégustation, Concert

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 17/07/2025 au 29/08/2025

Chaque jeudi à 20h, retrouvez l’incontournable rendez-vous musical du Rancho ! De retour pour une nouvelle saison, ces concerts promettent une ambiance festive et conviviale au cœur du plateau. Venez partager un moment chaleureux autour d’un déjeuner savoureux, avec en vedette leur spécialité : le bœuf élevé sur place, cuisiné avec passion et générosité. Entre musique live, bonne humeur et cuisine locale, tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment inoubliable. Pensez à réserver, les places sont limitées !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Nettoyage : Entretenir les équipements et les locaux de cuisine à la fin de chaque service. - Collaboration : Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel de cuisine et de service Secteur : MOLAY LITTRY Horaires : du lundi au vendredi et un week-end sur 2

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Notre établissement est situé sur les quais du canal à Baume les Dames. Il est le seul du département à être entièrement dédié à l'accueil de personnes présentant des troubles de la mémoire, de l'orientation et / ou du comportement. Il compte 56 lits répartis en 2 unités de 28 lits chacune. Ses locaux entièrement de plain-pied permettent aux résidents d'accéder librement depuis leurs chambres ou depuis les unités de vie[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Riespach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Des valeurs à partager. Avec VOUS ! Inscrite dans une logique inclusive, l'Association Marie Pire, créée depuis plus d'un siècle, a pour raison d'être l'accompagnement de Personnes en Situation de Handicap. Aujourd'hui, ce sont plus de 220 collaborateurs dans nos 8 établissements médico-sociaux qui sont engagés avec fierté et passion aux côtés de nos 330 personnes accueillies. Animés par la volonté d'impulser les transformations en profondeur pour une société qui change de regard, nous avons fait le choix de l'audace et de l'innovation afin de favoriser la tolérance et l'ouverture. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre association, au sein de notre IME situé à Riespach : Un Ouvrier de cuisine (H/F) CDI - TEMPS PLEIN Missions : -Rattachée à la direction de l'Etablissement et au sein d'une équipe pluriprofessionnelle, vos missions seront les suivantes : -Contrôler la conformité des produits : temps de réchauffe des plats -Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux et matériels de cuisine, conformément aux règles de sécurité, -normes HACCP et protocoles liés au domaine d'activité. -Veiller au bon fonctionnement des équipements[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef et l'équipe dans la préparation des plats. Vos missions seront notamment : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Aider à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Veiller à la bonne organisation et au rangement du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Une première expérience en cuisine est un plus. - Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). - Apprécie le travail en équipe et le rythme soutenu du service. - Soucieux(se) de la qualité et de la propreté. Avantages possibles : Une journée et demie consécutive de repos Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de plats savoureux dans un cadre dynamique ! Pour postuler, envoyez votre CV à : https://www.chezamandine.fr/recrutement

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Plongeur (se) - Aide Cuisine Contrat : CDI - 30h/semaine Rémunération : 1570.40€ brut à 1631.50€ brut À propos du restaurant : Le Vieux Marché est une brasserie conviviale qui propose une cuisine généreuse et gourmande, inspirée du terroir. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer la propreté du matériel et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la propreté des locaux et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réceptionner et contrôler les bons de livraison des marchandises. - Participer au rangement et à la gestion des stocks. - Aide à la préparation des plats / Salade et Légumes / Dressage des Assiettes Planning - Repos : Mardi - Mercredi - Jeudi - Dimanche - Horaires : Lundi : 8h30 - 15h30 / 18h30 - 23h Mardi : 8h30 - 15h30 / 18h30 - 23h Samedi : 8h30 - 17h ou 14h - minuit (une semaine sur deux alternées) Profil recherché - Dynamisme et rapidité d'exécution. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush. - Sérieux, motivation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier en l'absence du chef de cuisine, le(la) commis participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein du pôle solidarités qui conduit l'action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l'enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de prévention et de protection de l'enfance, ainsi que les services en charge des modes d'accueil de la petite enfance. La direction déploie une politique publique départementale fondée sur des partenariats avec l'ensemble des acteurs, en évalue les impacts, suggère et accompagne les ajustements nécessaires. En rejoignant le Département, vous mettrez en œuvre vos compétences et votre talent au service d'une collectivité territoriale solidaire et innovante. Votre rôle : Le (la) cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire. Il (elle) réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. A ce titre, vos activités sont : - Réceptionner[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Quimper (29). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (65 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vous avez un profil évolutif pour devenir chef gérant(e). Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI pour début septembre - Un salaire brut[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI dès que possible - Un salaire brut de 2200€[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe du Restaurant LE COMMERCE, un établissement prestigieux situé en plein cœur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation. Description du poste : Nous recherchons un.e Cuisinier.e passionné.e et créatif.ve pour diriger notre brigade de cuisine. En collaboration avec le directeur de l'établissement, vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la gestion quotidienne de la cuisine et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant. Missions principales : * Concevoir et élaborer des menus gastronomiques en accord avec les saisons et les produits locaux. * Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine : approvisionnement, organisation du travail, dressage des plats, etc. * Superviser, former et motiver l'équipe de cuisine. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. * Innover et proposer des créations culinaires uniques pour attirer et fidéliser notre[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique àsur Trignac et apportez votre contribution à notre service de restauration. Ce poste est proposé pour une durée de 3 semaines minimum Vos missions principales seront de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, ainsi que du matériel de cuisine tel que casseroles, marmites, et fours. - Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine, y compris les carrelages, sols, et tables de travail, et gérer le débarras des poubelles. - Aider l'équipe de cuisine dans les petites préparations ou la mise en place lorsque nécessaire. Ce poste est à temps plein avec une charge de 35 heures par semaine. Envie de faire partie de notre aventure ? Postulez dès maintenant ! Cette offre est proposée par notre agence partenaire en recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration. Nous avons hâte de découvrir votre talent ! Pour le poste de Plongeur restauration (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences essentielles pour assurer une efficacité optimale en cuisine. Le candidat idéal doit démontrer une excellente capacité à maintenir la propreté des espaces de travail et à gérer efficacement le lavage de la vaisselle.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

Pour le compte de l'enseigne HIPPOPOTAMUS, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: - Vérifier la mise en place de la cuisine : propreté, approvionnement des aliments. - Réaliser les préparations préliminaires et mets : nettoyage des produits alimentaires. - Respecter les règles d'hygiène et sécurité. - Réaliser le dressage des plats. - Réaliser les opérations de fin de service : entretenir la cuisine et les locaux annexes, remise en température des produits. - Respecter les fiches de technique et les process de la marque. - Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des clients . - Participer à la vie de la cuisine : stockage, approvionnement, réception des livraisons.

Marché gourmand et animation musicale au Château d'Aix

Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture, Marché

Le Boulvé 46800

Du 09/07/2025 au 20/08/2025

Les mercredis de juillet et août dans la cour du Château d'Aix à Saux: marché gourmand avec des producteurs locaux et traiteurs pour composer votre repas (canard, pain, fougasses, cuisine du monde, glaces artisanales, ...) Les vins du domaine sont disponibles à la dégustation et à la vente pour accompagner votre repas. Sur place dans une ambiance conviviale de grandes tables vous accueillent dans un cadre unique: un véritable Château du Quercy entouré de vignes bio. Animation musicale différente chaque mercredi: Kevano, CLaire Aberlenc,...

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 30/08/2025

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 30/08/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 30/08/2025

Festi'Barbecues

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Malemort 19360

Le 29/08/2025

Retrouvez le village commerçants et cabanes de produits locaux, foods trucks de cuisines variées et buvette. Barbecues, tables et bancs seront à votre disposition. A partir de 18h au théâtre de verdure (autour de la Mairie), marché alimentaire au Corrézium. Entrée gratuite

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 30/08/2025

Le marché de Percy

Marché, Foire - Salon

Percy-en-Normandie 50410

Le 30/08/2025

Des produits frais et locaux tous les samedi de 8h00 à 13h00 sur la Place du Champ de Foire : primeurs, fromagers, poissonnier, volailles, grillade/rôtisserie, plats cuisinés.

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 30/08/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

Nuits d'été - Concert

Musique, Pop - Rock - Folk

Illzach 68110

Le 30/08/2025

Le vendredi 30 août, les Nuits d’Été d’Illzach s’achèveront en beauté sur le parvis de l’ESPACE 110. Dès 20h, l’ambiance se fera chaleureuse et gourmande avec l’ouverture de la buvette, de la restauration associative locale, et la présence des foodtrucks Pilipili Malgache Food et Kanokwan, spécialiste de la cuisine thaïlandaise. À 21h, place à un concert exceptionnel avec Les Amazones d’Afrique, collectif féminin phare de la scène panafricaine contemporaine. À travers une fusion vibrante de voix, de générations et d’influences musicales, elles livrent une performance intense, entre héritages culturels et modernité. Leurs harmonies puissantes, portées par des rythmes inspirés du hip-hop, de la trap, de la pop et des musiques électroniques, invitent à la fois à la fête et à la réflexion. Une soirée à ne pas manquer, entre énergie collective, métissage sonore et découvertes culinaires, pour clore l’été sur une note haute et vibrante à Illzach.

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 30/08/2025

Sunset Music

Musique, Patrimoine - Culture

Puyloubier 13114

Du 12/06/2025 au 21/08/2025

Après avoir conquis les cœurs avec Voilaaa Sound System et Planète 51, l’édition 2025 promet de faire vibrer la vallée aux couleurs de Gassier. Le Château Gassier devient le spot insolite de l’été pour danser et célébrer la musique ! Pour bien commencer la soirée, un verre de dégustation est offert à votre arrivée ! Des derniers rayons du soleil jusqu’à la nuit étoilée, installez-vous confortablement dans un transat, savourez un verre de rosé et profitez des délices proposés par nos foodtrucks : retrouvez des produits locaux cuisinés en Street Food par Chez Coralie et façon barbecue par Le Grill Show ! Nos artistes seront là pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit. ️ Les places sont limitées, réservez dès maintenant pour une expérience musicale inoubliable au pied de la Sainte-Victoire ! Seuls les paiements par carte bancaire seront acceptés pendant l’évènement. L’entrée est gratuite pour les moins de 16 ans.

Dîner insolite et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Spectacle, Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 29/08/2025 au 30/08/2025

Avant que le cloître des Récollets ne s’illumine de l’installation artistique Furtif, prenez place sous ses arcades ancestrales pour un dîner insolite à la lueur des bougies. Dans ce décor baigné de pierres et de silence, laissez-vous porter par une cuisine italienne authentique, élaborée avec des produits de grande qualité, frais, locaux et de saison, pensée pour éveiller les sens et préparer à l’immersion artistique. Au menu : Apéritif : un verre au choix parmi la carte du bar éphémère La Relique. Entrée : gaspacho de tomates anciennes et parmesan croquant, chantilly de burrata & basilic frais. Plat : pizza Jastely au choix sur la carte. Pâte napolitaine artisanale, garnitures aux produits frais et savoureux. Dessert : mousse légère de tiramisu, noisettes torréfiées & éclats de feuillantine croustillante. Boissons : accords mets & vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat. À l’issue du dîner, confortablement installé dans le Carré Or, prolongez l’expérience avec Furtif, œuvre numérique éphémère signée par Julien Voarick. Véritable performance lumineuse et sonore, ce spectacle transforme le cloître en un univers sensoriel fascinant,[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Neuville-Bosmont, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du supérieur hiérarchique, vous assurez notamment : * L'entretien des locaux * L'aide en cuisine. PROFIL DU POSTE : Personnel aux compétences polyvalentes : * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats * Éplucher, couper ou encore émincer les légumes * Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. * consciencieux et rigoureux dans votre travail * Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux * Sens et goût du contact avec la population accueillie et l'ensemble du personnel (services généraux, éducatifs, hiérarchie) * Vous savez rendre compte de vos difficultés à votre hiérarchie et faire preuve de disponibilité et d'écoute dans l'intérêt des usagers. CONDITIONS : *du lundi au vendredi *poste à pourvoir au 1er Octobre

Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Concert à la Guinguette du Bénéfire

Promenade botanique au château de Loyat

Marché Bio

Marché Bio

Guinguette et concert - Smoky Boat

Journée portes ouvertes du chantier international des jeunes - Isle

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Second / Seconde de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Aide de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de cuisine

Atelier des P'tits Toqués

Marché d'été

Plongeur / Plongeuse en restauration

EL RANCHO : LES JEUDIS CONCERTS

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Marché gourmand et animation musicale au Château d'Aix

Marché Bio

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Festi'Barbecues

Marché Bio

Le marché de Percy

Marché

Nuits d'été - Concert

Marché

Sunset Music

Dîner insolite et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Agent / Agente de restauration collective

Ressources supplémentaires